KODAWARI
ความผูกพันกับอาหาร
6日間熟成、外はパリッ 中はもっちり——究極の『かわ焼き』
มีอาหารเสียบไม้หลากหลายประเภท โดยเน้นที่คาวายากิซึ่งปรุงรสอย่างพิถีพิถันด้วยซอสสูตรพิเศษ คาวายากิมีเนื้อสัมผัสที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และทำโดยใช้วิธีลับในการบ่มเป็นเวลา 6 วันแล้วจึงนำไปย่าง ส่งผลให้ได้ภายนอกที่กรอบและด้านในที่เคี้ยวได้ นอกจากนี้ ยังมีเมนูเสียบไม้หลากหลายเมนู และจุดเด่นคือคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นของฟุกุโอกะได้
บรรยากาศร้าน
焼き台の臨場感を、カウンター最前席で
มีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและประสบการณ์ที่สนุกสนานสำหรับผู้มาเยือน หากคุณนั่งที่เคาน์เตอร์ก็สามารถชมเชฟย่างอาหารได้อย่างใกล้ชิดและสัมผัสกับทักษะของเชฟ ภายในร้านสว่างสดใสและสะดวกสบายอยู่เสมอ เป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากวัตถุดิบในท้องถิ่นได้อย่างจุใจ
ข้อมูลร้าน
Infoเวลาทำการ
วันอาทิตย์
17:00~24:00(L.O.23:30)
17:00~24:00(L.O.23:30)
วันจันทร์
17:00~24:00(L.O.23:30)
17:00~24:00(L.O.23:30)
วันอังคาร
17:00~24:00(L.O.23:30)
17:00~24:00(L.O.23:30)
วันพุธ
ปิด
ปิด
วันพฤหัสบดี
17:00~24:00(L.O.23:30)
17:00~24:00(L.O.23:30)
วันศุกร์
17:00~24:00(L.O.23:30)
17:00~24:00(L.O.23:30)
วันเสาร์
17:00~24:00(L.O.23:30)
17:00~24:00(L.O.23:30)
วันหยุดนักขัตฤกษ์
17:00~24:00(L.O.23:30)
17:00~24:00(L.O.23:30)
สถานีที่ใกล้ที่สุด
สถานี Akasaka
สถานี Yakuinnoodoori
สถานี Sakurazaka
สถานี Fukuoka (Tenjin)
สถานี Yakuinn
ข้อควรระวังเมื่อจองโต๊ะ
ค่าอาหารเรียกน้ำย่อย: 300 เยน